Das Lebensmittel- und Getränke-Dashboard bietet Restaurants, Cafés und anderen Lebensmittel- und Getränkeherstellern einen direkten Überblick darüber, wie Gäste dein Treueprogramm bestellen, ausgeben, reservieren und mit ihm interagieren, ohne einen einzigen benutzerdefinierten Bericht zu erstellen. In diesem Artikel erfährst du, wie du auf das Dashboard zugreifen, deine Inhalte anpassen und die einzelnen Metriken verstehen kannst.

Übersicht

  • So gelangst du zu deinem Lebensmittel- und Getränke-Dashboard
  • So kannst du das Dashboard filtern und anpassen
  • Was die einzelnen Abschnitte und Metriken messen und wie Klaviyo sie berechnet
  • Was tun, wenn ein Abschnitt leer ist oder noch geladen wird

Häufige Anwendungsfälle

Das Lebensmittel- und Getränke-Dashboard hilft dir bei Fragen wie:

  • Wie viele Bestellungen und personalisierte Gäste befördere ich, und wie entwickelt sich dieser Trend im Laufe der Zeit?
  • Wie viel Umsatz generieren meine Gäste und wie hoch sind die durchschnittlichen Ausgaben pro Bestellung?
  • Wie laufen meine Reservierungen und wie hoch sind die durchschnittlichen Ausgaben pro Reservierung?
  • Wie viele Treueprämien verdienen und lösen meine Gäste ein?
  • Welche meiner Standorte schneiden am besten ab?

Bevor du anfängst

  • Das Dashboard für Speisen und Getränke wird automatisch angezeigt, sobald in deinem Konto mindestens 1 Restaurant- oder Speisen-und-Getränke-Integration installiert ist. Zu den unterstützten Integrationen gehören Toast, Square, ChowNow, OpenTable, Olo, Thanx, und Punchh.
  • Du benötigst eine Rolle mit der Berechtigung zum Anzeigen von Berichten (die gleiche Berechtigung ist erforderlich, um andere Dashboards in Analytics anzuzeigen).

Das Dashboard basiert vollständig auf Daten, die du über deine installierten Integrationen an Klaviyo sendest. Wenn du Integrationen in mehr als einer Branche hast (z. B. eine Restaurant-Integration und eine Hotel-Integration), siehst du für jede ein separates Dashboard.

Zugriff auf das Dashboard

  1. Navigiere zu Auswertungen > Dashboards in deinem Klaviyo-Konto.
  2. Suche und klicke auf Food and Beverage Business Review in deiner Liste der Dashboards.

Hinweis: Sobald du das Dashboard geöffnet hast, bleibt es verfügbar, selbst wenn du später die Integration entfernst, durch die es ausgelöst wurde. Deine historischen Daten bleiben erhalten, damit du nicht den Zugriff auf dein Reporting verlierst.

Eine Benutzeroberflächenseite mit dem Titel „Dashboards“, die eine Liste mit drei Dashboards mit ihren Erstellungs- und Aktualisierungsdaten und eine Schaltfläche „Dashboard erstellen“ anzeigt.

Dashboard anpassen

Oben im Dashboard befindet sich eine Symbolleiste mit Steuerelementen, die auf die gesamte Seite angewendet werden.

Lege deinen Zeitraum fest

  1. Klicke in der Symbolleiste auf den Zeitraum -Selektor.
  2. Wähle eine Voreinstellung – Aktuelle Woche, Aktueller Monat, Aktuelles Jahr, Letzte 7 Tage, Letzte 30 Tage oder Letzte 90 Tage – oder wähle Benutzerdefiniert aus, um deinen eigenen Datumsbereich festzulegen. Wähle für einen benutzerdefinierten Bereich Start- und Enddatum aus, die nicht mehr als 366 Tage auseinanderliegen.
  3. Wähle optional unter Vergleichszeitraum Vorheriger Zeitraum, Vorheriges Jahr oder Benutzerdefiniert aus, um die Performance zu vergleichen.
  4. Klicke auf Anwenden, um das Dashboard zu aktualisieren.
Screenshot eines Dashboards für die Bewertung des Lebensmittel- und Getränkesektors mit geöffnetem Drop-down-Menü „Zeitraum“ und ausgewählter „Woche bis dato“.

Nach Standort filtern

Die Abschnitte „Gast-Metriken“ und „Reservierungs-Metriken“ enthalten einen Standort -Filter, damit du dich auf einen oder mehrere deiner Standorte konzentrieren kannst (zum Beispiel auf ein einzelnes Restaurant oder Geschäft). Der Filter unterstützt Mehrfachauswahl und ist durchsuchbar, was hilfreich ist, wenn du viele Standorte betreibst.

  • Klicke auf den Standortfilter und suche dann nach den Standorten, die du einbeziehen möchtest, und wähle sie aus.
  • Lass die Einstellung auf Alle Standorte, um die Gesamtsummen über alle Standorte hinweg in den Integrationen zu sehen, die für diesen Abschnitt verwendet werden.
  • Der Standortfilter gilt nur für den Abschnitt, in dem er sich befindet, sodass du verschiedene Standorte in verschiedenen Abschnitten gleichzeitig betrachten kannst.

Hinweis: Der Abschnitt zum Treueprogramm enthält keinen Standortfilter.

Als PDF exportieren

Hinweis: Die Option „Als PDF exportieren“ ist nicht verfügbar, wenn deine Rolle nicht die Berechtigung hat, Dashboards zu exportieren.

  1. Klicke oben im Dashboard auf In PDF exportieren, um den Druckdialog deines Browsers zu öffnen.
  2. Wähle in deinem Browser die Option zum Speichern als PDF aus und speichere dann die Datei.

Das ist nützlich, um Performance mit Stakeholder*innen zu teilen oder einen Momentaufnahme-Datensatz zu speichern.

Dashboard-Abschnitte

Das Dashboard ist in Abschnitte unterteilt. Welche Metriken angezeigt werden, hängt von den Integrationen ab, die du verbunden hast, und von den Daten, die sie gesendet haben. Für jede Metrik verwendet Klaviyo zunächst die erste unterstützte Integration, die du installiert hast. Daten aus verschiedenen Integrationen werden für dieselbe Metrik nicht zusammengeführt. Gast-Metriken, Reservierungs-Metriken und das Treueprogramm zeigen eine Aufforderung an, eine fehlende Integration hinzuzufügen, es sei denn, du hast sie verworfen.

Übersicht

Der Abschnitt „Übersicht“ ist eine schnelle, auf einen Blick übersichtliche Zusammenfassung deiner wichtigsten Lebensmittel- und Getränkemetriken für den ausgewählten Zeitraum. Sie wird als Streifen aus Kacheln für Key Performance Indicators angezeigt, über denen der aktuelle Datumsbereich angezeigt wird.

Dashboard zur Geschäftsbewertung im Bereich Lebensmittel und Getränke für Oktober 2025 mit einem Umsatz von 1,7 Mio. $ (-48,6 Mio. %),) Umsatz aus Reservierungen: 85.000 $ (+162,2%), 34.000 Bestellungen (-48,9%), und 780 Reservierungen (+62,7 %).

So berechnen wir deine Daten

  • Bestellungen: Die Gesamtzahl der Ereignisse für „Bestellung aufgegeben“ von deinen Gästen.
  • Gastumsatz: Der Gesamtumsatz deiner Gäste, summiert aus dem Wert ihrer Ereignisse für „Bestellung aufgegeben“.
  • Reservierungen: Die Gesamtzahl der Ereignisse für bestätigte Reservierungen.
  • Reservierungsumsatz: Der Gesamtumsatz, der mit deinen Events „Abgeschlossene Reservierung“ verknüpft ist.

Die Reservierungskacheln verwenden Daten von OpenTable. Jede Kachel wird angezeigt, sobald die entsprechenden Ereignisdaten verfügbar sind. Wenn für keine der Übersichtsmetriken bisher Daten verfügbar sind, wird der Abschnitt „Übersicht“ ausgeblendet.

Gastmetriken

Der Abschnitt „Guest“-Metriken hilft dir, das Guest-Volumen, das Verhalten und die Ausgaben zu verstehen. Er umfasst einen Standortfilter, eine Leiste mit KPI-Kacheln und 2 Trenddiagramme, die zeigen, wie sich diese Metriken im Laufe der Zeit verändern.

Ein Business-Bewertungs-Dashboard für Lebensmittel und Getränke, das Gastmetriken wie Bestellungen, personalisierte Gäste, Umsatz der Gäste und durchschnittliche Ausgaben pro Bestellung anzeigt, mit zusammenfassenden Zahlen und zwei Trendliniendiagrammen für Oktober.

So berechnen wir deine Daten

  • Bestellungen: Die Gesamtzahl der Ereignisse für „Bestellung aufgegeben“ von deinen Gästen.
  • Eindeutige Gäste: Die Anzahl der eindeutigen Gäste (Profile), die ein Ereignis für „Bestellung aufgegeben“ ausgelöst haben.
  • Umsatz der Gäste: Der Gesamtumsatz der Gäste, summiert aus dem Wert ihrer Ereignisse für „Bestellung aufgegeben“.
  • Durchschnittliche Ausgaben pro Bestellung: Gastumsatz geteilt durch die Anzahl der Bestellungen.

Reservierungsmetriken

Der Abschnitt „Reservierungen“-Metriken schlüsselt den Umsatz und das Volumen deiner Reservierungen auf. Er umfasst einen Standortfilter, KPI-Kacheln und 2 Trenddiagramme.

Ein Dashboard, das Reservierungsmetriken für Speisen und Getränke anzeigt, einschließlich Umsatz, durchschnittlicher Ausgaben und Gesamtreservierungen, mit den entsprechenden Liniendiagrammen für Oktober.

So berechnen wir deine Daten

  • Umsatz aus Reservierungen: Der Gesamtumsatz aus Ereignissen für „Reservierung abgeschlossen“.
  • Durchschnittliche Ausgaben pro Reservierung: Reservierungsumsatz geteilt durch die Anzahl der abgeschlossenen Reservierungen. Dies wird im Trenddiagramm als durchschnittlicher Buchungswert angezeigt.
  • Reservierungen: Die Gesamtzahl der Ereignisse für „Reservierung abgeschlossen“.

Hinweis: Dieser Abschnitt basiert auf deiner Reservierungsintegration (wie OpenTable). Wenn du keine Verbindung hast, siehst du eine Aufforderung, eine Verbindung herzustellen.

Treueprogramm

Der Abschnitt zum Treueprogramm zeigt, wie Gäste mit deinem Treueprogramm interagieren. Es enthält KPI-Kacheln und ein Diagramm zur Performance des Treueprogramms. Dieser Abschnitt hat keinen Standortfilter.

Das Dashboard des Treueprogramms für Lebensmittel und Getränke zeigt 147.000 verdiente und 54.000 eingelöste Prämien mit einem Balken- und Liniendiagramm der monatlichen Trends von Juni bis Dezember.

So berechnen wir deine Daten

  • Verdiente Prämien: Die Gesamtzahl der Ereignisse für „Prämie verdient“.
  • Eingelöste Prämien: Die Gesamtzahl der Ereignisse für angewandte Einlösung.

Hinweis: Was die Kacheln und das Diagramm anzeigen, hängt von der Integration ab, die für verdiente Rewards verwendet wird. Thanx zeigt nur verdiente Rewards an. Punchh zeigt sowohl verdiente Prämien als auch eingelöste Prämien an.

Wenn ein Abschnitt leer ist

Wenn ein Abschnitt eine Integration benötigt, die du noch nicht verbunden hast, siehst du eine Aufforderung, eine zu verbinden. Klicke auf App hinzufügen, um den Klaviyo Marketplace in einem neuen Tab zu öffnen. Bei Reservierungsmetriken öffnet dies den OpenTable-Eintrag. Klicke auf das Symbol Schließen (X), um den Abschnitt auszublenden, bis du eine unterstützte Integration verbindest.

Benutzeroberfläche zum Verbinden von Apps: OpenTable für Reservierungsmetriken und eine Treueprogramm-App für Erkenntnisse von Treueprogrammen.

Wenn du eine Integration verbunden hast, die Daten aber noch nicht eingetroffen sind, siehst du eine Karte Noch keine Daten mit der Meldung „Die Daten werden angezeigt, sobald sie verfügbar sind.“ Dies wird direkt nach der Verbindung erwartet. Die Daten werden ausgefüllt, wenn deine Integrationsereignisse mit Klaviyo synchronisiert werden.

Häufig gestellte Fragen

Warum sehe ich das Lebensmittel- und Getränke-Dashboard nicht?

Das Dashboard wird angezeigt, sobald in deinem Konto eine unterstützte Restaurant- oder Speisen- und Getränke-Integration installiert ist (Toast, Square, ChowNow, OpenTable, Olo, Thanx oder Punchh). Wenn du gerade eine verbunden hast, aktualisiere die Seite Dashboards. Du benötigst außerdem die Berechtigung, das Reporting anzuzeigen.

Ich habe mehrere Integrationen installiert. Welchen Abschnitt verwendet er?

Für jede Metrik verwendet Klaviyo zunächst die erste unterstützte Integration, die du installiert hast. Wenn du zum Beispiel Toast vor Square installiert hast, basieren deine Gäste- und Umsatzmetriken auf Toast-Daten, während eine separate Integration wie OpenTable deine Reservierungsmetriken speist. Daten aus verschiedenen Integrationen werden für dieselbe Metrik nicht kombiniert.

Warum fehlt eine Metrik oder Kachel?

Verfügbare Metriken hängen von deinen Integrationen ab. Übersichtskacheln werden angezeigt, sobald die relevanten Ereignisdaten verfügbar sind. Bei Gastmetriken, Reservierungsmetriken und im Treueprogramm wird bei fehlender Integration die Aufforderung „App hinzufügen“ angezeigt, sofern du sie nicht verworfen hast. Wenn ein Abschnitt eine verbundene Integration hat, aber noch keine der erforderlichen Ereignisdaten eingetroffen ist, wird „Noch keine Daten“ angezeigt. Die Treuekacheln variieren auch je nach Integration: Thanx zeigt nur verdiente Prämien an, während Punchh verdiente und eingelöste Prämien anzeigt.

Hat der Standortfilter Auswirkungen auf das gesamte Dashboard?

Nein. Der Standortfilter gilt nur für den Abschnitt, in dem er angezeigt wird. Du kannst Gastmetriken nach einem Standort filtern, während Reservierungsmetriken an allen Standorten verbleiben.

Werden meine Daten gelöscht, wenn ich eine Integration entferne?

Nein. Sobald du das Dashboard geöffnet hast, bleibt es verfügbar, und deine historischen Daten bleiben erhalten, selbst wenn du die Integration deinstallierst, die es ursprünglich aktiviert hat.

Kann ich meinen Zeitraum für nur einen Abschnitt ändern?

Nein. Der Zeitraum gilt für das gesamte Dashboard. Der Standortfilter ist das abschnittsspezifische Steuerelement.

Weitere Ressourcen

  • Erste Schritte mit Dashboards für Auswertungen oder Übersicht

    Erfahre, wie du Analytics-Dashboards (auch als Übersichts-Dashboards bezeichnet) verwendest und wie jede Datenkarte die Performance messen kann. Sobald du Nachrichten aus Klaviyo sendest, kannst du in diesem Dashboard die Datenpunkte und Trends visualisieren, die für dein Unternehmen am wichtigsten sind.

  • Erste Schritte mit dem Hotel Business Review Dashboard

    Das Hotel-Dashboard bietet Hotels, Resorts, Ferienvermietungen und anderen Reise- und Gastgewerbe-Unternehmen einen direkten Überblick über den Zimmerumsatz, Buchungen, Stornierungen und die Performance der Raten, ohne einen einzigen benutzerdefinierten Bericht erstellen zu müssen. In diesem Artikel erfährst du, wie du auf das Dashboard zugreifen, deine Inhalte anpassen und die einzelnen Metriken verstehen kannst.

  • Erste Schritte im Reporting

    Erfahre mehr über die verschiedenen robusten Klaviyo Reporting-Tools, die in deinem Konto verfügbar sind. Klaviyo wurde entwickelt, um deinem Unternehmen zu helfen, zu wachsen und deine Beziehungen zu deinem Publikum zu stärken, indem du Daten zum Einsatz bringst. Mit den Tools zur Segmentierung und Automatisierung kannst du deine Kommunikation über den gesamten Kanal hinweg personalisieren und zielgerichtet einsetzen, um die Kundenengagement zu verbessern und das Geschäftswachstum zu steigern. Um jedoch zu verstehen, wie gut deine Geschäftsstrategien und Marketingbemühungen funktionieren, brauchst du ein geeignetes Berichtswesen, um Leistungstrends im Laufe der Zeit zu messen und zu analysieren.

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