Démarrer avec le tableau de bord d’évaluation des entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons
Le tableau de bord de l’alimentation et des boissons offre aux restaurants, aux cafés et aux autres entreprises du secteur alimentaire une vue d’ensemble de la façon dont les clients commandent, dépensent, réservent et interagissent avec votre programme de fidélisation sans créer un seul rapport personnalisé. Cet article explique comment accéder au tableau de bord, personnaliser ce que vous voyez et comprendre chaque indicateur.
Objectif de cet article
- Comment accéder à votre tableau de bord de produits alimentaires et de boissons
- Comment filtrer et personnaliser le tableau de bord
- Ce que chaque section et indicateur mesure, et comment Klaviyo le calcule
- Que faire lorsqu’une section est vide ou en cours de chargement ?
Cas d’utilisation courants
Le tableau de bord de l’alimentation et des boissons vous aide à répondre à des questions telles que :
- Combien de commandes et d’invités uniques conduis-je, et quelle est l’évolution au fil du temps ?
- Combien de chiffre d’affaires mes clients génèrent-ils et combien dépensent-ils en moyenne par commande ?
- Quels sont les résultats de mes réservations et combien coûtent en moyenne chaque réservation ?
- Combien de récompenses de fidélité mes clients gagnent-ils et échangent-ils ?
- Quels sont les sites les plus performants ?
Avant de commencer
- Le tableau de bord « Alimentation et boissons » apparaît automatiquement une fois que votre compte dispose d’au moins un restaurant ou d’une intégration d’alimentation et de boissons. Les intégrations prises en charge sont Toast, Square, ChowNow, OpenTable, Olo, Thanxet Punchh.
- Vous avez besoin d’un rôle avec l’autorisation de consulter les rapports (la même autorisation est nécessaire pour consulter d’autres tableaux de bord dans les Analyses).
Le tableau de bord est entièrement conçu à partir des données que vos intégrations installées envoient à Klaviyo. Si vous avez des intégrations dans plus d’une branche (par exemple, une intégration de restaurant et une intégration d’hôtel), vous verrez un tableau de bord distinct pour chacune d’elles.
Accès au tableau de bord
- Accédez à Analyses > Tableaux de bord dans votre compte Klaviyo.
- Recherchez et cliquez sur Avis sur l’entreprise du secteur alimentaire dans votre liste de tableaux de bord.
Remarque : une fois le tableau de bord créé pour votre compte, il reste disponible même si vous supprimez ultérieurement l’intégration qui l’a déclenché. Vos données historiques sont conservées afin que vous ne perdiez pas l’accès à vos rapports.
Personnaliser le tableau de bord
Une barre d’outils se trouve en haut du tableau de bord avec des contrôles qui s’appliquent à toute la page.
Définir votre période
- Cliquez sur le sélecteur de période dans la barre d’outils.
- Choisissez un paramètre prédéfini : Cette semaine, Ce mois, Cette année, Les 7 derniers jours, Les 30 derniers jours ou Les 90 derniers jours, ou sélectionnez Personnalisé pour définir votre propre période.
- Vous pouvez également définir une période de comparaison pour comparer la période actuelle à la précédente.
Filtrer par localisation
La plupart des sections incluent un filtre de localisation afin que vous puissiez vous concentrer sur un ou plusieurs de vos emplacements (par exemple, un seul restaurant ou magasin). Le filtre est à sélection multiple et interrogeable, ce qui est utile si vous opérez dans de nombreux endroits.
- Cliquez sur le filtre Emplacement, puis recherchez et sélectionnez les emplacements que vous souhaitez inclure.
- Laissez cette option définie sur Tous les sites pour voir les totaux de l’ensemble de votre entreprise.
- Le filtre de localisation ne s’applique qu’à la section dans laquelle il se trouve, de sorte que vous pouvez examiner différents emplacements dans différentes sections en même temps.
Remarque : La section Programme de fidélisation ne comporte pas de filtre de localisation.
Exporter en PDF
Cliquez sur Exporter au format PDF dans la barre d’outils pour télécharger un aperçu du tableau de bord. Cela permet de partager les performances avec les parties prenantes ou d’enregistrer un enregistrement ponctuel.
Remarque : l’option Exporter au format PDF n’est pas disponible si vous disposez d’autorisations en lecture seule.
Tableau de bord de sections
Le tableau de bord est organisé en sections. Vous ne verrez que les sections et les indicateurs qui s’appliquent aux intégrations que vous avez installées. Si vous disposez de plusieurs intégrations applicables pour une section, Klaviyo utilise la première que vous avez installée dans cette catégorie comme source des données de cette section.
Vue d’ensemble
La section Vue d’ensemble est un résumé rapide et rapide de vos indicateurs les plus importants en matière d’aliments et de boissons pour la période sélectionnée. Il s’affiche sous la forme d’une bande de vignettes d’indicateurs clés de performance avec la période actuelle affichée au-dessus.
Comment nous calculons vos données
- Commandes : nombre total d’événements Commande Passée de vos invités.
- Chiffre d’affaires des clients : le chiffre d’affaires total de vos clients, calculé sur la base de la valeur de leurs événements Commande Passée.
- Réservations : le nombre total d’événements de réservation confirmée.
- Chiffre d’affaires généré par les réservations : Le chiffre d’affaires total associé à vos événements de réservation confirmée.
Vous ne verrez les vignettes de réservation que si vous avez installé une intégration de réservation (telle qu’OpenTable). Si aucun des indicateurs de vue d’ensemble ne s’applique à votre compte, la section Vue d’ensemble est masquée.
Indicateurs clients
La section Indicateurs sur les invités vous aide à comprendre le volume, le comportement et les dépenses des invités. Il comprend un filtre de localisation, une bande de tuiles d’indicateurs clés de performance et deux graphiques de tendance qui montrent l’évolution de ces indicateurs au fil du temps.
Comment nous calculons vos données
- Commandes : nombre total d’événements Commande Passée de vos invités.
- Invités uniques : le nombre d’invités distincts (profils) qui ont déclenché un événement Placed Order.
- Chiffre d’affaires des clients : le chiffre d’affaires total des clients, calculé sur la base de la valeur de leurs événements Commande Passée.
- Dépenses moyennes par commande : chiffre d’affaires des clients divisé par le nombre de commandes.
Indicateurs liés aux réservations
La section Indicateurs de réservation détaille le chiffre d’affaires et le volume de vos réservations. Il comprend un filtre de localisation, des vignettes d’indicateurs clés de performance et deux graphiques de tendance.
Comment nous calculons vos données
- Chiffre d’affaires généré par les réservations : le chiffre d’affaires total généré par les événements de réservation terminée.
- Dépenses moyennes par réservation : chiffre d’affaires généré par les réservations divisé par le nombre de réservations terminées. Cette valeur est indiquée sur le graphique des tendances sous la forme de valeur moyenne de réservation.
- Réservations : le nombre total d’événements Réservation Terminée.
Remarque : cette section est alimentée par votre intégration de réservations (telle qu’OpenTable). Si vous n’en avez pas connecté, vous verrez une invite à le faire.
Programmes de fidélisation
La section Programme de fidélisation montre comment les clients interagissent avec votre programme de fidélisation. Il comprend des vignettes d’indicateurs clés de performance et un graphique de performances du programme de fidélisation. Cette section n’a pas de filtre de localisation.
Comment nous calculons vos données
- Récompenses gagnées : le nombre total d’événements Récompenses gagnées.
- Récompenses échangées : nombre total d’événements Échange Appliqué.
Remarque : le graphique ci-dessous dépend de votre intégration de fidélisation. Certaines intégrations signalent uniquement les récompenses gagnées, tandis que d’autres signalent à la fois les récompenses gagnées et les récompenses échangées.
Lorsqu’une section est vide
Si une section a besoin d’une intégration que vous n’avez pas encore connectée, vous verrez une invite à la connecter. Cliquez sur Ajouter une application pour accéder au répertoire des intégrations ou sur Ignorer pour masquer l’invite de cette section.
Si vous avez connecté une intégration mais que les données ne sont pas encore arrivées, vous verrez une carte Aucune donnée encore avec le message « Les données apparaîtront une fois qu’elles seront disponibles ». Cette opération est attendue juste après la connexion : les données s’affichent au fur et à mesure que votre intégration synchronise les événements avec Klaviyo.
Questions fréquemment posées
Pourquoi ne vois-je pas le tableau de bord de l'alimentation et des boissons ?
Le tableau de bord n’apparaît qu’une fois que votre compte dispose d’un restaurant pris en charge ou d’une intégration de restauration (Toast, Square, ChowNow, OpenTable, Olo, Thanx ou Punchh). Si vous venez d’en connecter un, donnez-lui le temps de synchroniser et d’actualiser la page des Tableaux de bord.
Plusieurs intégrations sont installées. Laquelle est utilisée par chaque section ?
Pour toute section où plusieurs de vos intégrations s’appliquent, Klaviyo utilise la première que vous avez installée dans cette catégorie. Par exemple, si vous avez installé Toast avant Square, vos indicateurs d’invités et de dépenses sont basés sur les données de Toast, tandis qu’une intégration distincte telle qu’OpenTable alimente vos indicateurs de réservation.
Pourquoi un indicateur ou une vignette est-il manquant ?
Les vignettes n’apparaissent que lorsque vous disposez d’une intégration qui fournit l’indicateur sous-jacent. Par exemple, les tuiles de réservation nécessitent une intégration de réservation, et les tuiles de fidélité nécessitent une intégration de fidélité. Si l’intégration concernée n’est pas connectée, cette vignette ou cette section ne s’affichera pas.
Le filtre de localisation affecte-t-il l’ensemble du tableau de bord ?
Non. Le filtre Emplacement ne s’applique qu’à la section dans laquelle il apparaît. Vous pouvez filtrer les indicateurs Guest en un seul endroit tout en laissant les indicateurs Reservation sur tous les emplacements.
Mes données disparaîtront-elles si je supprime une intégration ?
Non. Une fois votre tableau de bord créé, il reste disponible et vos données historiques sont conservées, même si vous désinstallez l’intégration qui l’a activé à l’origine.
Puis-je modifier ma période pour une seule section ?
Non. La période s’applique à l’ensemble du tableau de bord. Le filtre Emplacement est le contrôle par section.
Ressources supplémentaires
- Démarrer avec les tableaux de bord d’analyse ou de vue d’ensemble
Apprenez à utiliser les tableaux de bord d’analyse (également appelés tableaux de bord de vue d’ensemble) et découvrez comment chaque carte de données peut vous aider à évaluer vos performances. Une fois que vous avez commencé à envoyer des messages à l’aide de Klaviyo, ce tableau de bord vous permet de visualiser les points de données clés et de dégager les tendances les plus importantes pour votre entreprise.
- Démarrer avec le tableau de bord d’avis professionnels pour les hôtels
Le tableau de bord hôtelier offre aux hôtels, aux centres de villégiature, aux locations de vacances et à d’autres entreprises de voyage et d’hôtellerie une vue d’ensemble du chiffre d’affaires des chambres, des réservations, des annulations et des performances des taux sans créer un seul rapport personnalisé. Cet article explique comment accéder au tableau de bord, personnaliser ce que vous voyez et comprendre chaque indicateur.
- Démarrer avec le reporting
Découvrez les différents outils de reporting avancés disponibles dans votre compte Klaviyo. La plateforme Klaviyo est conçue pour aider votre entreprise à se développer et à renforcer ses relations avec son audience en s’appuyant sur des données. Les outils de segmentation et d’automatisation vous permettent de personnaliser et de cibler votre communication sur l’ensemble des canaux afin de stimuler l’engagement et la croissance. Cependant, pour évaluer l’efficacité de vos stratégies commerciales et de vos efforts marketing, vous avez besoin d’un reporting adapté afin de pouvoir mesurer et analyser les tendances de performance au fil du temps.